Receta de verdura con vinagre de módena

ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA DE VINAGRE DE MÓDENA

Ingredientes para 4 personas:

4 alcachofas frescas grandes.

2 cucharadas de aceite de oliva.
3 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadita de vinagre de Módena.
1 pizca de hierbas provenzales.
Sal gruesa al gusto.

Aprende a preparar las alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de Módena