Ingredientes:
150 gr de cebolla cortada en cuartos
50 gr de aceite
150 gr de bacon picado
300 gr de carne picada mixta (ternera y cerdo)
1 kg de repollo cortado en juliana
400 gr de tomate triturado
Sal
Pimienta
Orégano y albahaca al gusto
200 gr de mozzarela
200 gr de nata
150 gr queso para gratinar
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